¼ frischer roter Apfel
4 grüne Weintrauben
1,5 cl Galliano L‘Autentico
6cl Ginger Wine
5ml Vanillezucker
Im Glas Apfel, Weintrauben und Vanillezucker zerstampfen. Mit Crushed Eis auffüllen. Dann den Galliano L‘Autentico beigeben und mit Ginger Wine auffüllen. Umrühren und mit frischen Früchten und einer kleinen Gabel servieren.
4cl Galliano Ristretto
3cl Espresso
1 Teelöffel Zucker
Leicht geschlagene Sahne
und Schokoladenraspel
Martiniglas vorkühlen. Espresso, Galliano Ristretto und Zucker auf Eis shaken. In das vorgekühlte Cocktail Glas abseihen, die Sahne vorsichtig aufgießen und die Schokoraspel darüber geben.
50ml Vox Vodka
120ml frisch gepresster Orangensaft
Float Galliano Vanilla
Den Wodka mit dem Saft in ein Highball-Glas geben. Anschließend mit Galliano floaten und mit einer Orangenschale servieren.
2 cl Galliano Vanilla
2 cl heißer Kaffee
2 cl leicht geschlagene Sahne
Galliano Vanilla in ein Schnapsglas gießen. Den Kaffee vorsichtig über einen umgedrehten Teelöffel dazugeben. Die Sahne darauf geben.
25 ml Galliano L’Autentico
1 kleines Stück Ingwer, geschält
2 Löffel Zucker
6 Blätter frische Minze
25 ml Amber Rum
15 ml Limettensaft
Soda / Mineralwasser
Den Ingwer, Limettensaft, Minze und den Zucker in einem Tumbler muddeln. Crushed-Ice hinzufügen. Galliano und Rum zugeben. Mit Soda/Mineralwasser aufgießen und alles vorsichtig verrühren. Mit frischer Minze und Ingwer-Stäbchen garnieren.